Вълшебството на дюлята: Старите казват за щастлив брак, но и за много здраве

Ароматът на дюля с латинско име Cidonia oblonga, служи като символ на плодородието още от древни времена. Така, че булката и младоженеца преди сватбата трябва да изядат по една дюля за да бъде бракът им щастлив и плодовит.

По-малко е известен фактът, че думата "мармалад" произхожда от португалската дума за дюля marmeleiro. Така първоначално сладко се е правило само от дюля. Въпреки това, на дюлята не трябва да гледа само като на плод, но и като лекарство.

Състав и лековитост на дюлята

За лечение се използват плодовете, листата и семената от месестата част на дюлята. Слуз от семена на дюля ( Mucilago Cydoniae ) се подготвя чрез поставяне на семената във вода, а се използва за лечение на рани, причинени от продължително лежане на болните, за лечение на изгаряния и като средство за компреси при възпалени очи и напукана кожа.

Благодарение на слуз и пектин Дюлята е много добра за лечение на възпаления на гърлото и лигавицата на сливиците и на дихателните пътища.

При възпаление на лигавицата на стомаха и червата се препоръчва варена дюля, която облекчава диарията. Плодовете на дюлята съдържат : пектин, масла, амигдалин, фосфорна киселина и витамин С.

Богата е на фибри, съдържа витамин С, Б комплекс витамини тиамин, рибофлавин и пиридоксин, а от минералите мед, желязо, калий и магнезий.

Високата концентрация на фибри помага при загуба на тегло. За проблеми с червата или стомаха няма по-добро лекарство от компот от дюля. Сокът от този плод помага при сърдечно-съдови, дихателни и стомашно-чревни нарушения, а нейните антиоксиданти значително намаляват риска от рак.

Семена от дюля

Благодарение на високия процент на слуз, семената на дюля се грижиш и хидратират кожата и регулират процеса на естествена хидратация, поради които са все по- честа съставка в козметиката.

Чай от семките

Чай от семената на дюля помага за облекчаване на стрес и безсъние. Той също така помага при възпаление на устата и гърлото. Оставете лъжичка семена за 1 нощ във вода. Загряват преди консумация и се пият по 3 чаши на ден.

из.Денешен