Кордон блю за ценители: Бърза рецепта за хората с изискан вкус

27 август 2013 13:26   5975 прочита


Кордон блю обикновено се прави на основата на пилешко меса с плънка. Предлагаме ви един изключително вкусен и красиво изглeждащ, кордон блю на основата на сини домати. За целта са ви необходими следните продукти:

Сини домати

Прошуто, ако нямате става и с обикновена шунка

Топено сирене

Галета

Яйца за панировка 2-3

Черен пипер, босилек

Обработвате сините домати, като ги нарязвате на кръгчета около 1 см, посолявате и оставяте да се отцедят, за да падне горчивината, ако нямате време просто ги обелете. След това поставете върху тях лист прошуто, топено сирене и листенце босилек. Поръсете с млян черен пипер и направете сандвич. Панирайте. Яйца -брашно -галета -яйца и пържете в сгорещено олио. Бон апети!


Още за: рецепта   меса   домати   Още от: Релакс

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар