Новините на югозападна България
Интересно и изискано есенно плато
11
септември
2013
13:59 
7154 прочита
7154 прочита
Необходими продукти:
2 големи сини домата
Червени домати тип чери - 200 грама
Кашкавал 200 гр
Зехтин
Черен пипер
Сол
Риган
маслини - 80 гр
Приготвяне Нарежете сините домати на кръгчета 1 см. посолете ги оставете ги да се отцедят и да загубят горчивината си. Пригответе всичко кака както е показано, стъпка по стъпка. С нож се правят разрези в сините домати, които се пълнят с част от нарязания кашкавал, доматите се заливат със зехтин Пече се във фурна при 200 градуса 20 минути. Останалият кашкавал и маслините се слагат почти на края, така, че да се разтопи. Поръсва се с риган и се поднася топло. Може да се направи и с два вида сирена.
183
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.