Пълнените чушки с боб на М. Златкова от Жиленци с награда за автентично българско ястие

Със специални грамоти бяха наградени най-добрите майстор-готвачи, които участваха в Националния кулинарен фестивал "Пъстра трапеза на гости на моя град" в Кюстендил. Участниците се състезаваха в общо 6 категории: "Европейска визия за щанд", "Вкус", "Автентична рецепта", "Десерт", "Оригинална рецепта" и "Цялостна визия".

Наградата за европейска визия на щанд получи читалище "Славчо Темкин 1911" в кюстендилското село Драговищица заради уникалното излъчване и автентичните костюми на неговите представители.

Сред отличените ястия, приготвени от кулинарите, бе традиционен кюстендилски зелник, приготвен от Василка Якимова от Кюстендил. Наградата за автентично българско ястие получи Марияна Златкова от село Жиленци за нейната гозба "Пълнени чушки с боб". В категория "Десерт" наградата получи Ваня Кокалийска от НЧ "Искра-1935" - с. "Нов чифлик", с десерта "Лесен пай".

В категорията "Най-оригинална рецепта" награда получи НЧ "Спасовица 2008" - с. Николичевци, с ястието "Баница със сладко от череши".

В категорията "Най-добра визия на ястие" награда получи Катя Хаджийска от сдружение "Партньори"- Кюстендил с "Партньорска пита".

Бяхме изключително затруднени в избора си. Всички видяха, че сръчните кюстендилски майстори бяха подготвили много различни, вкусни и красиви произведения на кулинарното изкуство, изтъкна шеф-готвачът Пеньо Иванов, представител на фирма за консултиране на ресторанти и Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите и председател на кулинарното жури.

По време на фестивала се проведе и демонстрационно готвене на професионална кухня. Това беше и последната инициатива в рамките на Празника на черешата, организиран от община Кюстендил.