От 60 ст. до левче за килограм грозде на кюстендилския пазар

28 октомври 2010 00:18   11190 прочита
Димитър Панчев от Дамяница заедно с помагачите си предлага грозде от сортовете
Димитър Панчев от Дамяница заедно с помагачите си предлага грозде от сортовете "Каберне" и "Мерло"


Димитър Панчев от Дамяница заедно с помагачите си предлага грозде от сортовете "Каберне" и "Мерло"

Търговците: Хората, подгонени от страха за висок акциз на виното и ракията, търсят евтиното, а не качество и вкус

Бум на кюстендилци, мераклии да правят домашно вино, отбелязват търговците на грозде на тържището в областния център. През последните дни има необикновено голям интерес към предлаганата от нас продукция, но сякаш от почивните дни хората започнаха да купуват реално, споделя Димитър Панчев от Дамяница. На ден поне 20 човека си купуват грозде, не по много, по 50-60 кила, но купуват, споделя търговецът.

Официално началото на гроздобера кюстендилският кмет Петър Паунов даде още на 22 септември, досега обаче кюстендилските собственици на лозя изчакваха гроздовете да се налеят и да достигнат необходимата за правенето на вино захарност, за да започнат да берат лозята си, обясниха търговците.

От нас обикновенно купуват колкото да оправят вкуса и цвета на домашния еликсир, или да засилят градуса на питието, обясняват търговците на пазара.

Над 15 производители, главно от Санданско, Петричко и Пловдивско, предлагат продукцията си на новия пазар, намиращ се на входа на Кюстендил в посока столицата. Един от най-активните продавачи е Иван Брънзалов. Неговата продукция е от Свиленград, а цените варират от 0,60 лв. до 0,80 лв., в зависимост от сорта на гроздето. Цената зависи откъде се докарва продукцията, обяснява той. Скъпи са и нафтата, и бензинът, а докато стигнем до Кюстендил, са си доста километри. По думите му тази година цените на сортовете са с 20 стотинки за килограм по-ниски в сравнение с миналата година. Причината е както намалялото търсене, така и фактът, че тази година лозята в цялата страна са дали много плод.

Миналата година най-търсените сортове грозде са били "Каберне" и "Мерло", а тази година се търсят най-евтините, без значение от качеството на гроздето и вкуса, който ще получи виното. Най-евтиното е най-купуваното, дори и да е най-големият боклук, защото хората предпочитат сами да си направят виното вкъщи, отколкото да купуват бутилирано от магазина, коментира Иван Брънзалов.

И в търговията има тънкости, обяснява вещо Димитър Панчев. Моето грозде е "Каберне" и "Мерло" от Санданско и Петричко. Ако си купиш над 100 кг, цената пада на 75 ст./кг. Иначе е левче килото, обяснява търговецът.

Тази година меракът на кюстендилци да слагат домашно вино е свързан със слуховете за увеличаването на акциза, а оттам и цените на вината и ракиите, разсъждават търговците. А и икономическата криза, която не позволява голям избор и претенции, все по-често се усеща по джоба, твърдят продавачите, застанали до касетките, пълни с червено грозде. Явно мъжете вече са сметнали, че направата на вино в домашни условия излиза по-евтино, отколкото ако то се купува от магазина. След това от джибрите се вари и ракия, така че с един удар два заека, обясняват продавачите на тържището в Кюстендил.


Още за: грозде   вино   Д. Панчев   Още от: Отблизо

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар