Тематична вечеря с шеф Илиан Кустев в СПА хотел Орбита край Благоевград! „ГОРСКА КУТИЯ“ ще Ви поднесе едно различно изживяване чрез съчетаване на вкусове, аромати, автентични продукти и билки

Екипът на Орбита СПА Хотел има удоволствието да Ви покани на едно бутиково, дегустационно
преживяване, с участието на шеф Илиан Кустев – жури в „Masterchef”, България.
 

Тематичната вечеря „ГОРСКА КУТИЯ“ ще Ви пренесе през пространствата на земята и морето, за да
се върнете в най-щастливите си моменти, по горските поляни и морските ширини. Едно различно
изживяване чрез съчетаване на вкусове, аромати, автентични продукти и билки.
Този Никулден ще бъде незабравим!
Пет степенното меню, което сме подготвили в съчетание с дегустационните вина от нашата изба, ще
бъдат експлозия за небцето и душата!
нека започнем с добре дошли, а именно... здраво стъпили на земята с...
1. Амюс буш
Панирана картофена сфера с Базил сирене с Чили и майонеза с горчичена спирулина...,
разходката в гората продължава със...
2. Салата Витело тонато
Микс салати, телешки език, мус от риба тон и пулена пъстърва, даши
дресинг, пъдпъдъчи яйца...,
пренасяме Ви и през езерата с...
3. Предястие
Качамак с крема сирене и скариди с пикантен червен пипер...,
...след това се потапяме в дълбините с...
4. Основно
Шаран, картофен фондан, сепия тарталета с мус сьомга, сос шорон...,
изплувайки на повърхността Ви поднасяме...
5. Десерт
Шоколадов мус, крем от тиква, маскарпоне с кафе, сос Бейлис
...за едно по-нестандартно преживяване!
Цена на куверт: 8500 лева
Нашият комплимент за Вас е дегустация на младо вино с технолог Румяна Стоилова
и музикално оформление.
Ще Ви очакваме!
Дата: 06.12.2023г.
Начало: 20:00 часа
Телефон за резервации: +359 89 553 4923