На пресконференция на РЗИ и Агенцията по храните в Благоевград: Салмонела в еклера на сладкарски цех -причина за масовото отравяне на деца и учители от хотел "Орфей" в Банско

Салмонелоза е причината за масовото поболяване на деца от хотел "Орфей " в Банско миналата седмица, бактериите са намерени в еклер, произведен в сладкарски цех, собственост на Е. Ковачева. Цехът е затворен, взети са проби от персонала. Кухнята на хотел "Орфей", която бе запечатана е дезинфекцирана и пусната отново, това съобщиха днес на съвместна пресконференция РЗИ и Агенцията по храните в Благоевград.

По време на изследванията и разговорите със 7-те деца и учителите им, стана ясно, че децата са яли и в къща на възрастна жена от разложкото село Драглище, където били на екскурзия и не се изключва вероятността да има заразяване и оттам. Засега обаче усилията на специалистите са към изолиране на преносителя на бактерията от цеха на Ковачева. Както съобщихме миналата седмица деца, сред които и чужденци попаднаха в разложката болница с интоксикация. След лечение бяха освободени. Хотелът ,където бяха настанени бе обект на щателна проверка, седмица кухнята му не работеше ,от вчера ритъмът на хотел "Орфей " е възстановен.

Димитър Христов