Млади майки: Защо млечните кухни в Благоевград намалиха грамажа на храната, а цените остават същите?

12 февруари 2014 16:10   23 коментара   28567 прочита


За да отговорим на въпроса на майките се свързахме с директорката на детска кухня "Ам-Ам" в кв. Струмско г-жа П. Демиревска, която е категорична: Няма нищо притеснително

Млади майки от Благоевград притеснено алармираха в Struma.com, че от няколко дни грамажа на храната във всички млечни кухни в Благоевград е намален, а цената остава същата. За да отговорим на въпроса им се свързахме с директорката на млечна кухня "Ам -ам" в квартал Струмско Павлинка Демиревска. Ето какво обясни тя :

От 10 февруари благоевградските млечни кухни работят по новия утвърден от Министерски съвет рецептурник по наредба 2, който намалява грамажа на храната на децата и новия грамаж е съобразен изцяло с изискванията за най-здравословно и пълноценно хранене на децата от 1 до 3 години. Рецептурникът е съставен от професори, лекари и хора компетентни в здравословното детско хранене. Досега супата бе 100 грама, второто 200, третото ядене 200 грама. Сега супата остава същия грамаж, с 70 грама се намалява второто ядене и с 50 третото. Цената остава същата 1 лев с кофичките 1. 20 лева, защото в новия рецептурник и изискванията в храната се използват неизползвани до момента продукти като например броколи, лимон, овесени ядки, които не позволяват цената на падне. И все пак 1 лев не мисля, че е много, каза г-жа Демиревска.

Млечните кухни съветват младите майки да се допитват до тях за вечерните хранения на децата за да расте здраво и силно поколение.

П. Петрова


Още за: майки   грамаж   храна   Още от: Общество

Принтирай статия
23 коментара
12 Февруари 2014 16:27 | Цената е висока
Оценка:
9
 (
17
 гласа)

За такова количество храна, цената е висока. И колко лимони ще се ползват в храни, за деца до 2 годинки.


12 Февруари 2014 16:30 | Благоевград
Оценка:
7
 (
13
 гласа)

А и едни десерти. Не знам кой е направил рецептите за бебетата, но искам да го видя как яде настъргания суров плод в свареното нишесте или в млякото с бисквити.


12 Февруари 2014 16:53 | Ели
Оценка:
9
 (
13
 гласа)

след като 10 яйца са достатъчни за 150 порции, колко ли лимона или броколи ще бъдат достатъчни за същите порции. Всички тези неща са измислени, както и всичко друго в тази държава.


12 Февруари 2014 16:54 | Еси
Оценка:
0
 (
18
 гласа)

Скъпи майки, вашите деца трябва да се научат и да дъвчат и поради тази причина плодът в десерта е настърган, а не пасиран


12 Февруари 2014 17:38 | ДО ЕСИ
Оценка:
-2
 (
18
 гласа)

Моля не ми обяснявай какво трябва да се научи моето дете. Аман от неграмотни учители.


12 Февруари 2014 18:01 | Майка
Оценка:
14
 (
16
 гласа)

Рецептурникът е съставен от професори, лекари и хора компетентни в здравословното детско хранене. МММММ, да компетентни. Няма що. Редуват само гозообразуващи храни- 1 ден-зеле, 2-ден боб, 3 ден-грах, 4 ден -леща, 5 ден пиле каша, вече не е фрикасе, а само каша. т. е. само брашно. И да не забравя- ПЛАСТМАСОВИТЕ кутийките, в който се сипва топлото ядене, са много здравословни.


12 Февруари 2014 18:38 | ???
Оценка:
7
 (
15
 гласа)

Някой забелязва ли качеството на храната? Забелязахте ли кога се влоши качество и? Всички, които отглеждат втори деца, знаят, че след обединението на млечните кухни в "Струмско" храна е под всякаква критика. Целта беше да има директори / а те са 6 за детските ясли и 1 за млечната кухня/... А, и диетолог! Е, това е!


12 Февруари 2014 19:37 | навсякъде е така
Оценка:
4
 (
6
 гласа)

елате в Кюстендил да видите, само вдигат цените и намаляват грамажа, да не говорим за буламачите - боб, леща и кисел, страшно здравословно


12 Февруари 2014 20:03 | друга майка
Оценка:
10
 (
26
 гласа)

Ами като не сте доволни от кухните, гответе сами на децата си, а не мърморете и ако искате им давайте и по половин кг на ядене.


13 Февруари 2014 08:53 | до ДО ЕСИ
Оценка:
6
 (
16
 гласа)

КАТО СТЕ толкова компетентни марш да си готвите вместо да си чешете сливите пред компютьрО


13 Февруари 2014 10:12 | майка
Оценка:
3
 (
13
 гласа)

Мили мами, опитвали ли сте храната на детето си от тази кухня? Защото аз да! Веднъж щях да си счупя зъб от камъче в боба, др път открих хлебарка, занесох я в кухнята, а служителките казаха, че не е възможно и буболечката е влязла в кутията у дома:) при положение, че взех храната, с колата до в къщи и отварям да нахраня детето си. Многократно опитвах да се свържа с директорката, но без резултат. Просто прекратих да взимам храна, която и без това е ужасна, мазно зеле, несварена леща, скумрия вместо бяла риба..... и т н.... Така че, вместо да роптаете срещу цената, вземете и пригответе на децата си свястна храна:)


13 Февруари 2014 10:30 | трета майка
Оценка:
5
 (
15
 гласа)

На детската храна цената ви се досвидя, а за цената на кафето и цигарите дето пушите нищо не казвате. Ами гответе си всеки ден по три яденета на обяд и вечеря здравословни, и да видим дали ще ви излезе по-малко от левче. Аман от претенции.


13 Февруари 2014 11:34 | Калинка Йорданова
Оценка:
-1
 (
7
 гласа)

Аз до колкото разбрах са намалили само десерта. Ако найстина сте загрижени, ще осъзнаете, че е за доброто на децата ви. И вместо да киснете по кафетата, откарайте ги на някоя детска площадка, достатъчно ни направиха, пък нека се раздвижи това дете!


13 Февруари 2014 11:50 | 123
Оценка:
1
 (
9
 гласа)

Така е. За цигари даваме по 5 лв., ама за децата ни досвидя 1 левче. Пък на всичкото отгоре и кусури намираме. Ама какво да се прави-БЪЛГАРИ сме.


13 Февруари 2014 12:19 | до калинка йорданова
Оценка:
5
 (
9
 гласа)

Явно изобщо не си прочела статията щом си разбрала, че е намален грамажа само на десерта. В статията е посочено, че е намален грамажа на второто ястие от 200 г със 70 г - това е близо една трета, десерта е намален от 200г на 150- това е една четвърт. А цената остава същата. Да не ми излизат с театъра, че прибавили нови продукти! Освен това 20 ст за кофичка е направо нахалство! Амбалажа на едро в метро знаем колко струва. Направили са срамна надценка! И като чета коментарите по-горе ясно личи, че целият персонал е впрегнат да чука минуси на негативните коментари и да ни дават акъл да си готвим сами, и да пушим и пием кафета по-малко! Мили майки, сигнализирайте в РЗИ (бивше ХЕИ) и в инспекцията по храните винаги когато видите нередности. А те са ежедневни!


13 Февруари 2014 13:43 | Сийка
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

не можеше ли да вдигнаг грамажа и съответно цената, за да сме доволни и двете страни


13 Февруари 2014 14:27 | Защо
Оценка:
3
 (
7
 гласа)

Защо пишете за кафетата и цигарите на майките? Статията е за детската храна. Не, не е здравословна храната, която се готви. Всеки ден-боб, леща, грах, зеле. Случвало се е супата пасирана леща, а второто от изброените. И това за коремчета на 10-11-12 месечно дете. НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ПЛАСТМАСОВИТЕ КУТИЙКИ. п. п. Къде се публикува годишния финансов отчет на млечната кухня.


13 Февруари 2014 16:02 | майка
Оценка:
3
 (
7
 гласа)

Ами нека и 10 лева да я направят, но да подобрят качеството на храната, да я направят по-разнообразна!. А не да има вътре камъчета, косми, недоварен боб и прочие. И как така в един град намалят грамажа, а в друг не????


13 Февруари 2014 20:52 | мими
Оценка:
1
 (
5
 гласа)

питайте майки, питайте?.... пак ще ви замажат с лъжи очите.... то всичко в тая държава е за питане, но отговор няма за нищо и от никой..... Иаз искам да ги попитам тия наглеци до кога трябва да ги чакаме да си дадат оставките и да ги няма, ама те нямат нито срам, нито морал да си ометат час по- скоро крушите.... ето за това с всичко останало вземат и от устите на дечицата, за да си пълнят техните мечешки, ненаситни търбуси..... дано им приседне, и да ги отрови дано...


13 Февруари 2014 21:46 | До Защо
Оценка:
2
 (
8
 гласа)

Защо пишем за кафетата и цигарите на майките ли? Ами защото кафенетата по площада са пълни с майки, пушещи цигари до количките на децата си! Но там не се оплаквате, че цената ви е висока. Като не ви е здравословна храната - гответе, не пушете по площада и си размърдайте мозъците откъде може да вземете год. отчет на кухнята, може пък на тройна печалба да е от вашето левче. А със стъклено бурканче може и 2 лева да ти струва, но тогава съм сигурен, че няма да припариш до кухнята!


14 Февруари 2014 21:10 | специалист
Оценка:
5
 (
11
 гласа)

Искам да кажа на майките, че това е храна (супа, основно ястие и десерт), която се полага само за обяд. По количество и калории, както и хранителна стойност. Ако ми кажете, че на обяд едно малко детенце може да изяде повече от 380 гр.... Открай време майките са свикнали с храната, взета от млечната кухня, да хранят децата си на обяд, следобедна закуска и вечеря. Е къде е рационалното хранене, пък и с количества от по 200 гр. - на обяд основното ястие, след обяд - десертът и на вечеря супата. Освен това количествата на порциите са регламентирани с наредба и утвърден от МЗ рецептурник. Проверки се правят непрекъснато. Всичко си е наред в кухнята.


27 Март 2014 11:01 | ани тодорова
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

мола преработете този рецептурник, просто е задължително


10 Април 2014 09:36 | родител
Оценка:
1
 (
1
 гласа)

Предстои ни записване на детска кухня, но разбрах от други майки, че никъде не пише какво съдържа храната, която се предлага?! Къде мога да разбера какво слагат в пилешката супа например, защото трябва да съм въвела всички храни, които са вътре преди да запиша детето на кухня? И може ли да дават крем с какао за десерт на бебета? Кой мозък измисли да се дава какао на деца, които и без това са много активни? Нали уж си бяха преработили рецептурника. Ако изхвърлям десертите, поради съдържанието на нишесте и захар, заслужава ли си да ида на 30мин от нас /най-близката кухня/ за супа от 100гр и второ от 130, после да се върна, това влачейки количката с бебето, за да го нахраня у нас, и да се окаже, че заради единият обяд съм загубила един час от времето си, и то за храна в която не се знае какво има, и за следобедна закуска и вечеря, пак ще трябва да го мисля, да го сготвя и т. н. Няма ли да се намери някой предприемчив бизнесмен/дама, да открият частна детска кухня!




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар