“Гол делия” на М. Тунтева и “Фалшива дроб сарма” на В. Викторова спечелиха кулинарен конкурс

Пъстра трапеза с над 50 ястия събра в чест на Националния празник 3 март и Деня на самодееца над 300 жители на селата от община Благоевград и съседния македонски град Делчево в читалището на Логодаш в четвъртък вечерта.

В Логодаш от години освобождението от турско робство се чества като най-хубавия празник, за който местните самодейци подготвят специална програма, а напоследък със своя кулинарна изложба се представят и най-добрите готвачки от селото.

В тазгодишния кулинарен конкурс за пръв път се включиха и майстори от Македония. Ястията се оценяваха от професионално жури, председателствано от майсторът-готвача Пеньо Иванов, представител на “Пъстра трапеза” за България, Павлин Петров, председател на АРИЗ, Елена Христова, управител на ресторант в Селище, Снежана Тимчева, представител на местния бизнес, и местния майстор-готвач Георги Савев. Сред публиката бяха новият заместник-кмет по културата на община Благоевград Жанета Жикова, главният секретар София Янчева, зам. кметът по строителството Стоян Благоев, секретарят на община Делчево Любчо Петровски.

Сред оспорвана надпревара и обстойно дегустиране, сита и доволна, комисията определи за най-вкусно ястието на Мария Тунтева “Гол делия”. Наградата за най-оригинална рецепта грабна Виолина Викторова от съседното село Селище с “Фалшива дроб сарма”, а наградата за етновизия отиде при домакините от читалище “Иван Чаушки-1934” от Логодаш. Гостите от Делчево бяха отличени със специалната награда за гостуваща група за изворен фолклор, а публиката отличи подобаващо с бурни ръкопляскания самодейците от село Изгрев.

Щом свърши официалната част, 50-те ястия бяха изядени с видим апетит от гостите и участниците и за да е настроението пълно, кметът на селото Пламен Червенков беше подсигурил достатъчно вино и ракия, защото нито един местен празник не минава без еликсирите с марка “Кметско производство”. Празникът продължи с песни и хора.