Единадесетокласничката М. Думанова спечели приза “Най-добър млад сервитьор”, при готвачите победиха Я. Пицина, Р. Кюлева и С. Лейкова от 12 клас

Училищен кръг от националното състезание за “Най-добър млад готвач” и “Най-добър млад сервитьор” се проведе в Професионалната гимназия по селско стопанство и туризъм “Алеко Константинов” в Банско. Организатор бе Министерство на образованието, младежта и науката, а цели на състезанието бяха да се осигури възможност на учениците да демонстрират придобитите знания и умения в конкретна работна ситуация; да се постигне обвързване на извънучилищните дейности с бизнес средите от региона и областта.

Участниците в състезанието от 10, 11 и 12 клас специалност “Организация на хотелиерството” се представиха със свои идеи за индивидуално класиране. Състезанието протече на два етапа - за готвачи с практическа работа - приготвяне на меню, състоящо се от три асортимента: предястие или салата, основно ястие с две гарнитури и десерт, и за сервитьори - обслужване на гостите и дегустация.

Жури бе в състав управителят на ресторант х-л “Гардения” Сашка Будина, управителят на х-л “Глазне” Мария Говедарева, директорът на ПГССТ Лиляна Тодева и преподавателят в ПГССТ Ирина Станчева.

На първо място в категорията “Най-добър млад готвач” се класира Янина Пицина от 11 клас, второто място зае Райна Кюлева от 12 клас, трета стана Стефка Лейкова от 12 клас. Приза в категорията “Най-добър млад сервитьор” грабна Михаела Думанова от 11 клас, второ място остана за Радослава Говедарева от 11 клас, трета се класира Калина Хаджиева от 11 клас. Победителите в състезанието ще участват във втори кръг, който ще бъде регионален и ще се проведе в София. Мястото за провеждане на третия националенк кръг е Международен панаир - Пловдив.