Десетки био производители се включиха в кулинарното изложение „Гозбите на Разлог“

В кулинарното изложение „Гозбите на Разлог“, участие взеха местни био производители - производители на млечни и месни продукти, печива от местни пекарни, представители на хотелиерския бизнес и передставители на две от учебните заведения в Разлог.

В сърцето на Разлог се носеше ароматът на печивата на баничарница „Илияна“, „Пекарната на Влади“, „Катрин Бейкъри“ и пекарна „Ейова ире“.

Млечните продукти носеха духа на традицията и натуралните съставки, отгледани в Разлог. На шандовете, всеки можеше да вкуси от продуктите на Млекопреработвателно предприятие „Векир“; Млечни продукти „Пирин“; Млечни Продукти „Велес“; „Козле ООД“; „Матанд“.

Фирма „Агроланд” ООД представи лютеници, айвари, сладка и мармалади по традиционни български рецепти.

Био ферма Моравско село представи зеленчуци и плодове и чисти био фермерски продукти с неповторим вкус.

В „Катарино“ следват концепцията „От фермата до масата“ и сами произвеждат всички месни и млечни продукти, които сервират в заведенията на комплекса.

Неизменна част от днешното събитие бяха и две от професионалните ни гимназии РПГ „Никола Стойчев“ и Професионална гимназия по механизация на селското стопанство, които също представиха своето производство.

Местните производители показаха традиционни продукти, приготвени с грижа, внимание и майсторство, които се предават от поколение на поколение.

Назад във времето ни върнаха от Исторически музей – Разлог, а бабите от клуб "Втора младост" ни научиха на традиционни гозби от Разлог, стари рецепти, съхранили се през годините.

Община Разлог изказва благодарност към всички, които участваха в кулинарното изложение „Гозбите на Разлог“ и предоставиха възможност на всеки да подкрепи каузата на фондация „Ан-Бо“, посветена на подпомагането работата в полза на децата със специални образователни потребности.