Акция на П. Дангов: Запечатаха незаконни складове, фурна и мръсни заведения в Дупница, тонове брашно, олио, захар са под ключ

Фурна за хляб и козунаци в Кюстендил, складове за съхранение и търговия на храни и заведение за хранене в Дупница, са затворени от областната дирекция по безопасност на храните, заради груби нарушения и незаконна дейност. Това съобщи директорът на ОДБХ-Кюстендил д-р Първан Дангов пред струма.ком, който изрази съжаление, че се стига до тези крайни мерки и поясни, че те обекти, които не отговарят на разпоредбите и изискванията на закона по храните не могат да продължат да работят докато не бъдат отстранени всички нарушения.

 „Във фурната за производство на хляб, хлебни изделия и козунаци в Кюстендил работните помещения са със силно наслоени замърсявания, няма системи за самоконтрол, липсват дезинфекционни средства и миещи препарати”, заяви пред струма.ком Дангов. Той допълни, че по отношение на техническата документация също са констатирани несъответствия. „В документите на фирмата е записано, че се извършва дезинфекция, но такава не се прави", каза още шефът на областната дирекция. От думите му стана ясно, че мърсотията в помещенията, където се произвежда хляб е абсурдна. Прозорци, подове, тавани, а също и хладилните камери не са поддържани отдавна. Плесен, мухъл и насекоми са наслоени по стените и повърхностите.

На фирмата стопанисваща фурната - „Милен”ЕООД, са направени предписания за отстраняване на нарушенията и ще бъдат съставени актове. Пекарната, която се намира на ул. “Веса Паспалеева” в Кюстендил, ще може да заработи отново след повторна проверка от страна на инспекторите, уточни Дангов.

 В Дупница пък, контролните органи от ОДБХ-Кюстендил, са констатирали два случая на груби нарушения на чл.12 на закона по храните. Освен мърсотията и хигиенни условия, инспекторите са констатирали, че обектите не са били регистрирани съгласно закона.

Единият е на търговска верига CBA – в нерегистриран склад на фирма „Коме CBA“ ООД. В склада, който са запечатали инспекторите са били установени 27 тона брашно, 24 000 яйца, 19 тона олио, 960 кг захар, сол, 1800 литра бира, макарони, захарни изделия, минерална вода и други хранителни стоки , предназначени за магазини в Дупница и Перник.

 Складът на фирма „Аеро“ ЕООД, който се намира на улица „Никола Малашевски“ в Дупница, също е затворен, каза още шефът на областната дирекция в Кюстендил. 720 литра олио, 45 кг захар, 50 литра бутилиран алкохол, минерална вода и вино с изтекъл срок на годност, вече са под възбрана за продажба. Наложена е забрана за транспортиране на храните, както и забрана за приемане на нови хранителни продукти и стоки.

„Няма извинение за това, че складовете не са регистрирани, за това не може да съществува и обяснение. Какво значи обекти за храни да са без абсолютно никакви хигиенни условия, без вода, без нищо”, заяви Дангов.

Той поясни, че и двете дружества стопанисващи нерегистрираните складове в Дупница ще понесат своята отговорност с финансови санкции, чиито глоби са от 2000 до 4000 лева.

 Освен складовете, заведение за хранене на ул. Саморанска собственост на ЕТ "Георги Тенев-Стефани", също е работело без регистрация. Изключително лоши хигиенни условия, липса на топла вода, препарати за почистване, са констатирани в него. Персоналът е бил без здравни книжки, липсвала е и документация за произход на част от предлаганите в заведението храни.

В кафе-аперитив в ж.к. „Бистрица” в Дупница, са установени почти същите нарушения – липса на течаща вода и липса на документи за произход за предлаганите храни, са констатирали от ОДБХ-Кюстендил при рутинните проверки.

”Съгласно закона, глобите за собствениците на двете заведения ще бъдат до 2000 лв. Те са затворени и ще могат да отворят врати за потребителите след като изпълнят всички предписания”, заяви директорът на областната дирекция Първан Дангов.

Общо 16 проверки на търговски складове са били извършени в Дупница за последната седмица.

 Александър Златев