3-килограмова сьомгова пъстърва извади от язовир "Доспат" Звездалин Влайков

3-килограмова рядка и много вкусна риба, известна като сьомгова пъстърва, улови най-запаленият риболовец в сатовчанско Звездалин Влайков, на когото пръв помощник в хобито е неговият десетгодишен син Денис. Двамата хвърлили въдиците на язовир "Доспат" миналия ден, като на куките сложили от известната сред рибарите стръв "пинки". Чакането край язовира било увенчано с успех, тъй като куката със стръвта на Звездалин Влайков глътнала близо 3-килограмова пъстърва, за която рибарите от региона казват, че се нарича "сьомгова пъстърва" заради червеното й месо и че освен че е много вкусна, рядко се хваща на въдиците на рибарите, защото била много хитра и плашлива.

За първи път хващам такава риба, ще я приготвим според средиземноморската кухня, с много и пикантни подправки, и ще я хапнем с приятели, коментира запаленият риболовец Зв. Влайков. Той заяви, че на семейната трапеза целогодишно присъства рибата, задължително семейството си има и изцяло рибен ден, което е гаранция за добро и здравословно хранене както на подрастващия им син Денис, така и за болната майка на риболовеца, за която той и съпругата му се грижат.

Звездалин Влайков работи като поддръжка в община Сатовча, оттам идва и името му "момче за всичко", което той напълно оправдава.