250 кг. картофи и 11 животни сготвиха за курбан в симитлийското село Полена

В деня, празничен по църковния календар, денят, в който почитаме Света Петка Българска, симитлийското село Полена празнува. Храмът в центъра на селото е наречен на Светицата. Откакто го има храма, денят е празник на селото. Двама свещеници в отслужиха празничната Света литургия по обяд на площада в селото, точно пред църквата. Веднага след това талантливите деца от село Полена откриха празничната програма. За „Честит празник, село” се изявиха самодейните състави от Полена и общината, местни изпълнители. Празникът с местните в Полена сподели и ръководството на общинска администрация Симитли, начело с кмета Апостол Апостолов.

По традиция за празника на Св. Петка много вярващи даряват жертвени животни. От рано сутринта крехко месце къкреше в казаните зад кметството. Подредени в права линия, край казаните за вкусния курбан се грижат три местни дами, най-изкусните кулинарки. Кадифка, Лилия и Теменужка са майстор-готвачите, помагат им още десетима. Така за всеки казан има отговорник. Тази година за празника на Полена майсторите кулинари сготвика курбан от единадесет животни, досипаха в казаните и четвърт тон картофи.

Бети Владимирова