18 наши гимназисти ораха и месиха хляб в италианска ферма

18 ученици от 9-и до 12-и клас в Професионалната гимназия по механизация на селското стопанство в Разлог видяха с очите си как работят италианските фермери в град Сполето и лично се включиха в производствения процес на биологична ферма, специализирана в отглеждането на пшеница и производството на брашно, хляб и хлебни продукти, зехтин и вино, плодове, зеленчуци и месо.

Освен че работиха в масивите и цеховете на фермата, гимназистите в специалностите “Монтьор на селскостопанска техника” и “Фермер” разнасяха крайната продукция в специализираните й магазини из цялата област Умбрия и така усетиха тръпката от връзката с клиентите.

По време на престоя си в Сполето децата бяха лични гости на семейството фермери Александра и Патрик, посрещнали ги изключително радушно и отделили им цялото си свободно време, за да покажат на българчетата тънкостите при организацията на даден производствен процес.

Заедно с преподавателите си Татяна Динчева, Нина Иванова, Искра Андонова и директора К. Гаминчева гимназистите съчетаха задграничната си практика с обиколка на Рим, Перуджа, Асизи и Фолигно, но най-силните им впечатления обаче са от фермата, която твърдо са решили да пресъздадат в Разлог след завършване на обучението си. Заедно с многото спомени и сувенири бъдещите фермери се прибраха в родината и със специален персонален сертификат от Александра и Патрик, според който те вече са минали през етапа полагане основите на фермерството, а за останалото ще им помогнат младостта, въображението и амбициите.