Ядем най-скъпото масло и кашкавал в цяла Европа

Българите ядат най-скъпите масло и кашкавал в целия Европейски съюз. Цените на маслото у нас са с близо 90% по-високи от средноевропейските. Това сочи бюлетинът за ноември на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА). При кашкавала цените у нас са почти двойни спрямо средните в останалата част на ЕС. Същевременно суровината – суровото мляко, у нас е най-евтина. Тенденцията е от години, като ножицата все повече се разширява. Цената на едро за 100 грама масло у нас е 2, 33 лева за ноември. За сравнение в ЕС това количество от млечния продукт струва 1, 24 лева. На годишна база цените у нас са скочили много повече, отколкото европейските. Маслото в България е поскъпнало с 37, 3%, докато в останалите европейски страни увеличението е с 21, 1%. За последния месец в Европа дори има поевтиняване със 7, 4%, докато поскъпването у нас продължава – цената на маслото е с още 5, 8% нагоре. ,пише Ретро

Подобна е картината и при кашкавала. У нас кило кашкавал „Витоша“ на едро е 17, 81 лева. Подобен продукт – сирене чедър, в ЕС струва средно само 9, 21 лева. Само за последния месец кашкавалът у нас е поскъпнал с 3, 2%, а за година е прибавил цели 45, 4% към цената си. В останалите европейски страни поскъпването на месечна база е с 0, 4%, а на годишна – с 42, 2%. Същевременно суровото мляко у нас е с най-ниска цена. В България литър от суровината струва 92 ст. към октомври. А в половината страни от ЕС цената е над лев. Разликата в цените може да се види и в магазините у нас. Вече трудно се намира кашкавал под 35 лева. Този на промоция излиза 30 лева за кило, докато вносният е 24 лева, и то без никакви отстъпки.