Петте най-странни ястия, популярни по света – определено не са за всеки 

 
 
Светът е пълен с невероятни и много необичайни ястия, които предизвикват различни реакции - от наслада и учудване до страх. Така че понякога това, което е ежедневна храна за една нация, може да бъде истинска изненада за друга. По-долу са някои от най-странните храни, консумирани в света. 

1. Хакарл 
Hákarl е ферментирала акула и това ястие е много популярно в Исландия. Този специалитет се приготвя от месо от акула, което предварително е заровено в земята за ферментация (днес се ферментира в саксии), след което се суши няколко месеца. Има много силна миризма на амоняк, а вкусът може да бъде доста шокиращ за тези, които го опитват за първи път. 

Ако месото от акула се консумира прясно, може да предизвика тежка и неприятна интоксикация, така че викингите осъзнават в древността, че могат да предотвратят това, като заровят месото в земята за няколко седмици. Така се ражда хакарл, ястието, което исландците едновременно обичат и мразят. 

2. Балут 
Балут е популярен, но много необичаен филипински деликатес и представлява оплодено патешко яйце, което е твърдо сварено и традиционно се яде направо с черупката. Ястието често се сервира с подправки като сол, черен пипер и оцет. Въпреки че звучи необичайно за мнозина, това е много популярна закуска във Филипините, богата на протеини. 

Ястието се приготвя, като птиче яйце се инкубира с развиващ се ембрион, след което се приготвя на пара и се консумира от черупката. Най-често за приготвяне се използват патешки яйца, като инкубацията преди готвене обикновено продължава от 14 до 21 дни. Това ястие обикновено се продава като улична храна в Южен Китай и страните от Югоизточна Азия, особено Камбоджа, Виетнам и Филипините. 

3. "Casu marzu" 
Casu marzu е сирене, което идва от Сардиния и е известно, че съдържа живи червеи, така че през 2009 г. Книгата на рекордите на Гинес го обяви за най-опасното сирене в света. Червеите се размножават и разграждат сиренето, придавайки му много кремообразна текстура, а сиренето традиционно се консумира, докато ларвите се движат. 

Мнозина го описват като сирене с много интензивен вкус и дори е забранено за търговска продажба. Kasu marzu има пикантен вкус, напомнящ за средиземноморски пасища и остава с часове. Някои казват, че е афродизиак, докато други твърдят, че може да бъде опасно за човешкото здраве. 

4. Сан-накджи 
San nakji всъщност е жив октопод или по-скоро неговите пипала, които се нарязват на малки парчета и се сервират. Тези пипала, когато се поставят върху чиния, все още могат да се движат, което може да бъде плашещо за мнозина, които не са свикнали с този вид храна. 

Живите пипала на октопод се считат за специалитет в Южна Корея и Япония. Поради високия риск от задавяне, трябва да сте много внимателни и да дъвчете старателно пипалата. Много специалисти изтъкнаха, че консумацията на живи пипала на октопод не е препоръчителна, защото ако не ги сдъвчете добре, те могат да заседнат в гърлото ви и да ви задавят. 

5. Кивиак 
Кивиак е традиционно гренландско ястие, приготвено чрез поставяне на малка птица, обикновено аурка, в тюленова кожа и заравяне в земята за няколко месеца, за да ферментира. След като ферментира, месото й става по-меко и ароматно, птицата се изважда и яде сурова. Месото му има много интензивен, дори неприятен мирис. 

Често се сервира с други храни като различни видове риба или зеленчуци. За мнозина това е едно от най-интересните ястия, които можете да опитате, но не е за всеки поради силната си миризма и специфичен вкус. Храненето се превърна в символ на дългия и труден живот на север, където връзката с природата и адаптирането към екстремни условия са ключови за оцеляването.