Ученици по стари рецепти приготвиха 10 позабравени неврокопски ястия
15085 прочита
Учениците заедно със своя ментор /в средата/ Пеньо Иванов
Гоце Делчев бе представен на събитието "Жива кулинарна традиция" от учениците в Професионална гимназия по МСС "Пейо Крачолов Яворов" с 10 стари позабравени, традиционни за Неврокопския край, ястия като суловер, шупла, библа, мафиши, хърташи уши, осменка с терионика и чекани, чомлек и др. Те бяха напътствани от професионалния готвач и един от организаторите на "Пъстра трапеза" - Пеньо Иванов.
Присъстваха много ученици, които искаха да се запознаят със старите местни рецепти, а техните родители и учители да си припомнят вкуса на позабравените ястия, които все по-рядко се приготвят заради бързите закуски и полуфабрикатите, които все повече се налагат в бита ни.
Директорът на ПГ по МСС "П.К. Яворов" Георги Авдев подари чан на известния кулинар Пеньо Иванов и благодари на организаторите на събитието.
1
другите какво представляват
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.