19,4% с домашни козунаци за Великден у нас

10 април 2012 00:06   2265 прочита

В САЩ кокошките снасят зелени и розови яйца, ние си ги боядисваме

19,4 на сто от българите ще месят козунаци тази година срещу 17,2% през 2007 г. За последните години има известно намаление на хората, които боядисват яйца и купуват козунаци за Великден, показва национално изследване на НЦИОМ, направено между 30 март и 6 април сред 1000 лица. През април 2007 г. 95,3 на сто от анкетираните са заявили, че ще боядисват яйца, докато през април 2012 г. те са 89,3 на сто.

В същото време БНТ съобщи, че 30-ина екзотични кокошки, внесени от Франция и Южна Америка, вече снасят зелени, розови и шоколадовокафяви яйца. Цветните яйца не се дължат на боя или изкуствени добавки в храната им, а се получават заради специален пигмент в организма на птиците.

Изследването показва още, че преди пет години 89,7 на сто са купували козунаци, а сега те са намалели до 81,8%. Социолозите коментират, че доколкото домашното месене на козунаци не компенсира намаленото купуване, обяснението може да се търси в икономическите трудности, които българите изпитват.

Миналата седмица земеделският министър Мирослав Найденов препоръча на домакините сами да омесят козунак, за да им е по-евтино и дори им даде две рецепти.

От НЦИОМ добавят, че месенето на козунаци не е еднозначно свързано с финансовите възможности. Жените, анкетирани между 50 и 59 г., заможните и жителите на селата по-често от останалите посочват, че в семейството им се месят козунаци. Според данните повече хора ще посетят и църковните служби - 52,5 процента, срещу 48,8 на сто през 2007 г. Тази година 19,6 на сто от анкетираните спазват частично великденските пости. За сравнение преди пет години такъв отговор са дали 23,8 на сто. Малко българи постят напълно - 3,6 на сто сега и 3,9 процента през 2007 г.

За последните пет години НЦИОМ регистрира ръст от 7% на българите, които честват Възкресение Христово като голям религиозен празник - от 50 процента през април 2007 г. на 57 на сто сега.

Великден най-често е сочен като важен религиозен празник от столичаните, от висшистите, от хората на възраст между 40 и 59 г. и от жените. Мъжете, хората между 30 и 39 години, както и жителите на областните градове по-често от останалите отговарят, че отбелязват празника без религиозния мотив да е определящ за тях.

Две трети от самоопределилите се като православни християни посочват, че ще празнуват Възкресение Христово като религиозен празник, а една трета ще празнуват без религиозният мотив да е водещ за тях.

Според данните 93 на сто от анкетираните са заявили, че се поздравяват с “Христос Воскресе!”.

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар