Опасен бизнес! Разбиха нелегален "месокомбинат" в Кюстендил, бълвал кебапчета и кюфтета от "домашната" кухня, конфискувани половин тон храни
6538 прочита
Областна дирекция по безопасност на храните, град Кюстендил бракува 468 килограма храни и суровини в нерегистрирано производствено предприятие за месни заготовки. Инспекцията е проведена в град Кюстендил съвместно с представители на Районното полицейско управление Кюстендил.
В помещение към жилищна сграда е установено монтирано технологично оборудване за производство на месни заготовки. В помещението са констатирани общо 468 килограма храни от които близо 73 килограма готови и етикетирани месни заготовки, над 46 килограма карантия, 41 килограма говеждо месо, 110 килограма свинско месо и 40 килограма сланина без етикети и маркировка.
Всички налични храни и суровини от животински произход са насочени за унищожаване. От 3 търговски обекта са изтеглени и бракувани 21 килограма месни заготовки - карначе, кюфте, кебапче, кайма и наденица за скара. Поради съмнение за нерегламентирано клане на животни се извършва проверка и в животновъден обект на нарушителя.
3
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.