Художникът П. Бонев след 4 г. заряза “Swing”, асистентка от ЮЗУ и щерка на ексгубернатор заемат мястото му в ресторантьорския бизнес

05 февруари 2010 00:20   13 коментара   45175 прочита
Нина Палешутска не пожела да коментира дали с приятелката си Й. Ванчева ще запазят кухнята на заведението
Нина Палешутска не пожела да коментира дали с приятелката си Й. Ванчева ще запазят кухнята на заведението


Нина Палешутска не пожела да коментира дали с приятелката си Й. Ванчева ще запазят кухнята на заведението

Опит да се смени четка с черпак се провали в Благоевград

Популярното благоевградско заведение “Swing” в центъра, до площад “Гоце Делчев”, е с нови наематели. Досегашните съдържатели - художникът Пламен Бонев и съпругата му Снежана, са се отказали да го стопанисват и са го освободили. Причината е високият наем /около 800-900 евро/ и слабият оборот заради стагнацията напоследък. Мястото в “Swing” е доста ограничено, вътре има две големи маси и трета с две места, а терасата, въпреки че в топлите дни обикновено е пълна с хора, също никак не е голяма.

Семейство Боневи превърнаха преди 4 години заведението в едно от най-предпочитаните не само заради интериора и усещането за интимност, но и с перфектната кухня, която би задоволила и най-претенциозните и капризни клиенти. През последната година кухнята западна и клиентелата оредя. Завчера “Swing” бе затворен, а столовете вътре струпани един върху друг.

Новите наематели на “Swing” най-вероятно ще са Йовка Ванчева, старши асистент във Философския факултет на ЮЗУ, и Нина Палешутска, голямата дъщеря на ексобластния управител на Пиринско Кирил Палешутски. Йовка Ванчева е преподавател в Катедрата по психология и води упражненията по “Социална психология” и “Психология на развитието на възрастните”. Тя е съпруга на шефа на регионалното звено на “Ученически отдих и спорт” АД към Министерство на образованието Петър Ванчев. С Нина Палешутска са приятелки от години, но до момента не са се занимавали с ресторантьорски бизнес.

Все още няма подписан договор за наем на “Swing”, вероятно това ще е факт до края на седмицата.

13 коментара
05 Февруари 2010 16:56 | Lazo
Оценка:
13
 (
19
 гласа)

В това заведение влязох само веднъж и вече не повторих. Независимо, че нямаше никой вътре, не ми позволиха да заема избраната от мен маса защото сме били само двама.Учуден споменах, че не виждам никой (затова и влязох).Обясниха ми, че така е наредил "Шефа". По-късно от други приятели разбрах, че собствениците предпочитали "постоянни и по-заможни клиенти от АУБ или чужденци".Радвам се ,1е великата им маркетингова стратегия се е сгромолясала.Успех на новите наематели и ...дано прочетат това!!!


05 Февруари 2010 18:02 | за Лазо
Оценка:
2
 (
10
 гласа)

Сега можеш да повториш - уверявам те, че стратегията на новите собственици е различна. Познавам ги лично, говорих с тях и си поканен да посетиш Суинг-а :)
/казвам се Николай и можеш да им се представиш от мое име/


05 Февруари 2010 18:07 | салмонелоза
Оценка:
-1
 (
19
 гласа)

На Й овка Ванчева само това и подхожда - да бъде фризьорка и ресторантьорка, или както се гримира и оцветява - нещо съвсем друго. Само дето е инала годините, та никой няма да плаща. Не старши асистент а страшен асистент е тя. Пълна нула в науката. Аз съм и студент - не може да върже две изречения. Пък и не си взема часовете. Какво гледа администрацията и как не я викат да дава обяснения - не е ясно.


05 Февруари 2010 18:10 | Хе-хе-хе
Оценка:
2
 (
16
 гласа)

Видях страницата на Йовка в базата данни за академичния състав - в сайта на ЮЗУ. Това ли е сътворила за над 20 години работа? Да върви да обслежва ресторанта. Новият закон ще я изрита ако не се пенсионира до тогава. Рошо е когато някой ресторантьор се прави на учен. Ако си работеше жената само това, за което господ я е надарил, цена нямаше да има.


05 Февруари 2010 19:28 | ректур
Оценка:
5
 (
19
 гласа)

На Бонев сина или е проиграл заведението на хазарт или го е изпушил под формата на трева.


05 Февруари 2010 22:44 | хохохо
Оценка:
2
 (
16
 гласа)

От4айаната сапруга Йофффффка-ЙЙУУУУвкаа-преподавател в катедра по бутане на 4ужди ка6ти4ки и половинка-4етвартинка или осминка на ни6то неподозира6тия 6еф-ПАНТОВ!! !
До момента най-хубавото в циалата работа е ,4е тя никога досега не се е занимавала с
ресторантиорски бизнес,от което разбира се са спе4елили гражданите на Благоевград...и ако те милите 6те трябва да понесат не4иа посредствена амбиция някой да се прави на ресторантиор,прилагайки само и единствено (АКАДЕМИ4НИЯ) си опит,то моля ви за Бога хора не ходете там...


05 Февруари 2010 22:57 | маниак
Оценка:
-4
 (
14
 гласа)

хаххахахахах....лелеллелеле Хора дражте ме...кой казахте?::))ПРЕПОДАВАТЕЛКАТА ПО
" ПСИХОЛОГИЯ НА РАЗВИТИЕТО НА БРАМБАРИТЕ "-КОЛОРАДСКИ...ВСЕКАКВИ ВАЗМОЖНИ ГАДИНИ....ооооххххххххх ЖИВ ДА НЕ БЯХ...ТА ДА СИ ДОЙДЕМ НА ДУМАТА...от всяко дарво свирка не става...вапреки ,4е за някои хора свирките сами по себе си са толкова просто не6то:))))))))ОСОБЕНО СЛИВЕНСКИТЕ


06 Февруари 2010 06:12 | към Нина Палешутска
Оценка:
1
 (
7
 гласа)

Познавах майка ти и затова ти казвам - не се хващай с Йовка и на влагай в общо дзело с нея всичките си пари. Толкова е некадърна, че фалита ти е в кърпа вързан. Даже се гримира като банкивска кокошка - от дневе грим цялото й лице е синьо-зелено-мораво. като видиш такава безвкусица трябва да ти е ясно за какво става въпрос - за сините скали!
Пази си авторитета и паричките момиче - няма кой да ти помогне, трябва да се оправяш сама.


06 Февруари 2010 12:42 | раз
Оценка:
5
 (
9
 гласа)

еееее как всички се извъдихте разбирачи беееее !!!!
Оставете женичките да пробват.....нали не са ви искали пари - техни са си -свободна страна сме!
На слука !!!


06 Февруари 2010 18:39 | Албена до Лазо
Оценка:
4
 (
8
 гласа)

Аз също съм имала този проблем, даже по двама седяхме на стол на малка маса и повече не стъпих там. За озвучаване слушахме простотиите на неконтролируемия им син. Познавам момичетата. Успех!
Приятелю Илиански, знам, че с присъствието си ще подкрепиш дамите.


06 Февруари 2010 23:49 | коментатор
Оценка:
-3
 (
11
 гласа)

http://acad.swu.bg/cvp.php?uid=vancheva
В интарнет нема информация за дадена научна степен на ЙВ. Много Странно! Штото на литчната й странитса е написано че има такива.Малко се е над ценила ресторантиорката!


09 Февруари 2010 12:11 | lira
Оценка:
6
 (
6
 гласа)

Вие освен да плювате дали друго можете, а? Ами станете всички вие ресторантьори! Как не ви е срам!


10 Май 2010 21:52 | бай Дур
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

Ми то това заведение си е такова - реално вътре има само една свястна маса; ако оставят да седят по цяла вечер на по лимонада тийнедърски компании - едва ли ще могат да избият нещо; отвънка има повече маси, последните години никой не сядаше и отвън - защото трябваше задължително да се поръчва ядене. Това поне могат да променят новите собственички.




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар