Бизнесмен изгражда екзотична ферма за "царски" сом в село Драката, община Струмяни

Собственикът на фирма ЕТ „МЕИЛ КОМЕРС", Илиян Тодоров изгражда екзотична ферма за отглеждане на елитния африкански сом, наричан още "царски"сом. Фермата му ще бъде изградена в местност над село Драката , община Струмяни.  Бизнесменът е внесъл в РИОСВ документация за инвестиционно предложение за „Изграждане на рибовъдно стопанство и предприятие за преработка на африкански сом 
 
С инвестиционното предложение се предвижда изграждане на рибовъдно стопанство и предприятие за преработка на африкански сом в имота. Рибовъдното стопанство ще се състои от риболюпен комплекс за изкуствено размножаване и култивиране на личинки и зарибителен материал, рециркулационна система за култивиране на риба за угояване, както и предприятие за преработка на африкански сом. Ще бъдат изградени: 
- сграда със застроена площ 450 кв. м, в която ще се разположи рециркулационна система за интензивно отглеждане на африкански сом. Системата ще се състои от три модула, ще включва 22 броя пластмасови вани с общ обем 600 куб. м. Към всеки модул ще бъде изградена филтърна система, състояща се от утаител за твърди частици, биофилтър, денитрофикационен блок, оксигенератор и УВ лампи. Водата в системата ще се използва оборотно и няма да се подменя. В тази водна площ ще се отглеждат по интензивна технология 100 т/годишно - зарибителен материал и риба за консумация, основно африкански сом; 
- сграда със застроена площ 332 кв. м, в която ще се преработва рибата (около 300 т/год. собствено производство и около 200 т/год. от други стопанства). 

Африканският сом се явява много по елитен и скъп, спрямо своя събрат Европейския сом. Болшинството го познава като «царски», «мраморен» сом 
Африканския сом има ниска себестойност на отглеждане и относително висока пазарна цена (8-12 лева/кг.) Печалба при продажба е  около 100% 
Технологията за отглеждане е добре разработена и е една от най простите, начинаещите фермери се справят с лекота. Не са необходими специалисти 
Високо качество на рибата. Рибата е диетична и съдържа голям набор микроелементи. Тя  няма миризма и е предпочитана от много домакинства 
 От сома се правят колбаси, детски храни, пушен полуфабрикат и др. 
Сома активно се закупува от ресторанти за различни блюда 

В.Василев