За някои дъждът е радост! Хората от Пиринско масово за гъби-манатарки през последната седмица

Проливните дъждове зарадваха гъбарите в Пиринско. От доста години не е имало така "плодовита" година за гъбите.

Масово хора от региона през последните седмица се събираха сутрин рано, преди вдигане на росата и прекарваха цял ден в горите в търсене предимно на манатарки.

Освен приятна разходка из чистия въздух на горите си докарват и доста добри доходи в сезона на гъбите и особено след дъжд.

,,Най-доб­ре гъ­би се берат рано сутрин, във влажно време, ко­га­то още не е минал никой преди теб, иначе само от­ря­за­ни пън­че­та остават, споделя с усмивка дългогодишен гъбар, като допълва, че гъ­бар­с­т­во­то го раз­то­вар­ва от натовареното ежед­не­ви­е­.

Дори да не намеря нито ед­на гъба, са­мо­то тър­се­не и обикаляне в поз­на­ти­те места от детството ми се отразява много добре. Отидеш ли един път за гъби, ще отидеш и втори", казва бай Асен от Благоевград.

Манатарката е лесна гъба за разпознаване, вкусна за консумация, лесна за съхранение и желана за внос от други европейски държави. Висококачествените млади манатарки се считат за деликатес и имат високи цени. Първото качество започна от около 7лв на килограм, сега вече е 4. 50. Второ и трето качество варират между 3-1 лева.

Гъбата се среща най-често в широколистни гори, но не е изключение и в иглолистни.

Също така се намира и пачи крак, като цената му тази година е 2 лв на килограм.

Да се надяваме да изгрее малко слънце, за да се появят още гъби и да се впуснем отново в целодневни разходки из горите, надяват се гъбарите.

Р. Митева